Verschijning: | lichtgeel poeder | Geur: | Kenmerk |
---|---|---|---|
Grondstof: | Maïs | Aanpassing: | Beschikbaar |
Pakket: | zak | HS Code: | 3504 0010 |
Toepassing: | De gisting van de voedselindustrie | GMO: | Niets |
Hoog licht: | van de bron pepton organisch stikstof poeder,Plantaardig pepton V20,Plantaardig peptonv20 Lichtgeel poeder |
Organisch stikstof bron Plantaardig peptonpoeder voor antibiotische geneeskunde productie
Het plantaardige pepton V20 is een soort enzymatische gehydroliseerde Maïsproteïne die gelijkwaardige ontwikkeling vooruitgaand eigenschappen geeft. Het is prachtige bron van voedingsmiddelen en hoogste inkepingsstikstof die over het algemeen in cultuurmedia voor ontwikkeling en andere doelen gebruikte.
Specificatie:
Verschijning | Witachtig aan geelachtig poeder |
Totale Stikstof (TN) | 12% min |
Amino () Stikstof | 7,0% min |
Verlies op ontsteking | 3% maximum |
Verlies bij het drogen | 5% maximum |
Oplosbaarheid & duidelijkheid (2% in H2O) | Oplosbaar; de oplossing is duidelijk |
Duidelijkheid de oplossing van van 2% (w/v) H2O. | Geen zichtbaar sediment |
PH (2%-oplossing) | 6.0-7.0 |
Opmerkingen: de specificatie kan op de eis van cliënten worden aangepast |
Het is getest voor gisting in de brouwersindustrie. Het testende resultaat toonde het zeer potentieel om in lagere ABV, de systemen van de hoge zuiverheidsgisting is te gebruiken en het met Ureum en MSG voor lagere ABV-toepassing op Alcoholkwaliteit vrij gelijkwaardig is.
Het is wit aan geel poeder en gemakkelijke oplosbare stof in water. Eveneens, absorbeert het vochtigheid en wordt hoge kleefstof dientengevolge.
Het bevat overvloedige die voedingsmiddelen voor bacteriële spijsvertering worden vereist. Het is bron van organische stikstof voor industriële gisting als productie van antibiotische geneeskunde.
Het is een vlees-vrij alternatief aan traditionele peptonen.