Verschijning: | lichtgeel poeder | Geur: | Kenmerk |
---|---|---|---|
Oplosbaarheid: | >75% | Toepassing: | Industriële gisting |
Zuiverheid: | 93% | Aanpassing: | Beschikbaar |
HS Code: | 3504 0010 | Grondstof: | vissendeeg |
GMO-niet poeder van het de Vissenpepton van de enzymhydrolyse het bacteriologische voor industriële gisting
Het vissenpepton wordt verkregen door hydrolyse van vers vismeel/vissendeeg met niet-GMO/natuurlijke enzymen en in rijk aminozurenprofiel en hoog gediversifieerd concentraat van peptides geresulteerd.
Verschijning | Lichtgeel poeder |
Geur | Kenmerk |
Wateroplosbaarheid | >75% |
Totale Stikstof | 14-15% |
Aminostikstof | 2,5% min |
In water oplosbaar chloride | 5.0% mas |
As | 5.0% maximum |
Vochtigheid | 7.0% maximum |
pH | 5.0-7.0 |
Het is niet zoogdierdiepepton, als stikstofbron wordt gebruikt in microbiologische cultuurmedia. Het is een niet runderoorsprongspepton, vrij van TSE/BSE-risico.
Meer die op pepton vervaardigen:
De algemene betekenis van pepton is een oplosbare die proteïne vroeg in de analyse van proteïnen tijdens spijsvertering wordt gevormd. Het is een in water oplosbare die proteïnederivaat door gedeeltelijke hydrolyse van proteïne door zuur of enzym tijdens spijsvertering wordt verkregen. De peptonen zijn een uitstekende natuurlijke bron van aminozuren, proteïnen en peptides in de groeimedia. Zij worden gewoonlijk verkregen door enzymatische spijsvertering of zure hydrolyse van natuurlijke producten, zoals dierlijk weefsel, melk, plant of microbiële culturen, dat in de commerciële productie van enzymen, vaccins, antibiotica en andere producten kunnen worden gebruikt.