Verschijning: | lichtgeel poeder | Geur: | Kenmerk |
---|---|---|---|
Oplosbaarheid: | >75% | Toepassing: | Industriële gisting |
Pakket: | zak | Aanpassing: | Beschikbaar |
HS Code: | 3504 0010 | TSE/BSE: | vrij |
Hoog licht: | BSE vrij Peptonpoeder,TSE vrij Peptonpoeder,het enzymatische pepton van hydrolysevissen |
TSE/BSE vrij enzymatisch het peptonpoeder van hydrolyse bacteriologisch Vissen voor industriële gisting
Het vissenpepton wordt verkregen door hydrolyse van nieuw vismeel/vissendeeg onder niet-GMO/conventionele katalysator, en brengt rijk aminozuurprofiel en hoogst geconcentreerde peptides.
Het is een stikstofbron ongelooflijk van uitstekende kwaliteit voor de diverse microben in het moderne verouderen.
Totale Stikstof | 14-15% |
Aminostikstof | 2,5% min |
In water oplosbaar chloride | 5.0% mas |
As | 5.0% maximum |
Vochtigheid | 7.0% maximum |
pH | 5.0-7.0 |
Het neigt om een grote verscheidenheid van micro-organismen te ontwikkelen. In industriële fermentatioin, is het vissenpepton geschikt voor de ontwikkeling van Lactobacillus, Escherichia coli, gist, enz.
Het is een niet zoogdierdiepepton als stikstofbron wordt gebruikt in microbiële media. Het is een niet runderpepton zonder TSE/BSE-risico.