Verschijning: | lichtgeel poeder | Geur: | Kenmerk |
---|---|---|---|
Oplosbaarheid: | >75% | Toepassing: | Industriële gisting |
Zuiverheid: | 93% | Aanpassing: | Beschikbaar |
HS Code: | 3504 0010 | Grondstof: | vissendeeg |
Niet zoogdier Organisch stikstof bronpepton van vissenpoeder voor industriële gisting
Het vissenpepton wordt verkregen door hydrolyse van vers vismeel/vissendeeg met niet-GMO/natuurlijke enzymen en in rijk aminozurenprofiel en hoog gediversifieerd concentraat van peptides geresulteerd.
Het is uitstekende bron van hoogte - kwaliteitsstikstof voor een grote verscheidenheid van micro-organismen in industriële gisting.
Het vissenpepton is niet zoogdierdiepepton, als stikstofbron wordt gebruikt in microbiologische cultuurmedia. Het is een niet runderoorsprongspepton, vrij van TSE/BSE-risico.
Verschijning
Geel aan bruin homogeen vrij bewegend poeder, die kenmerkende geur van proteïne hebben.
Oplosbaarheid
Vrij oplosbare stof in gedistilleerd/gezuiverd water, onoplosbaar in alcohol.
Totale Stikstof | 14-15% |
Aminostikstof | 2,5% min |
In water oplosbaar chloride | 5.0% mas |
As | 5.0% maximum |
Vochtigheid | 7.0% maximum |
pH | 5.0-7.0 |